Vinos para acompañar tus planes de otoño

Es verdad que no existe una norma que diga que un vino es más apropiado para una u otra estación. Sin embargo, la bajada de las temperaturas, el cambio de hora y el ritmo de vida diferente invita a tomar un vino más que otro. Estos son los vinos Tinedo que hemos elegido para planes más propios de estas fechas otoñales…

Manta & peli

Si lo que te apetece cuando baja la temperatura por la noche es un plan tranquilo, coger una manta para tumbarte en el sofá y disfrutar de una película o un capítulo de tu serie preferida, tu mejor compañía es nuestro Syrah. Acierto seguro por su textura en boca aterciopelada y sedosa y su aroma fresco con notas de flores violetas mezcladas con cítricas de pomelo.

Casa & Amigos

Un encuentro con amigos o familiares en casa puede ser un plan de lo más ameno y divertido. Y si además lo acompañas de un vino como Ja!, todavía más. Ya solo su nombre dará que hablar y provocará alguna que otra risa. Lo más importante gustará a todos los paladares por su delicadeza, sus notas alegres y un final fresco, equilibrado, redondo.

Cocina & Otoño

Las setas, los frutos secos, las verduras y hortalizas, las legumbres, etc, ganan por goleada a las ensaladas y platos fríos cuando llega el otoño. Apetece comer calentito y cocinar con los ingredientes típicos de esta estación. El vino que elegimos para esos momentos de placer y disfrute en la cocina se llama Cala Nº2, un tinto balanceado y redondeado, con textura aterciopelada y buena acidez.

Y cuando nos dirigimos a la mesa -decorada en tonos ocres con frutos de temporada- nuestra recomendación es descorchar Cala Nº1, un vino tinto con buena estructura, volumen e intensas notas de fruta fresca: cereza y fresa con recuerdos sutiles de chocolate y especias (regaliz). Forma un combo perfecto con platos como los revueltos de setas y huevo, risottos con boletus, pizzas de colmenillas o solomillo al horno con salsa de setas al vino tinto.

¡Elijas el que elijas, el disfrute está asegurado!

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